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什么叫芽菜根腐病?

来源:河南ca88官网芽菜有限企业 发布时间:2017年03月09日

1、病状:豆芽根部灰暗、淡褐色,粗糙形,无根须。严重时,豆芽根部黑褐色腐烂。

2、病因:淋水中期水温过高或间隔时间过长,容器里面豆芽层内温度急剧增高,降低了豆芽的抗病能力,趋高温型病菌繁殖加快所致。

防治方法:①隔离发病区;②淘汰患病豆芽;③降低淋水温度和室内温度:④剔除发病严重而倒缸的烂豆芽后,远离厂区深埋。病芽接触的容器和一切器具要严格消毒灭菌,消毒灭菌后停止使用3个月;⑤如上述容器和器具必须继续使用时,可用1000倍百菌清洁洗刷,消毒灭菌。灭菌后再用开水浸烫冲刷1-2次,可继续使用。注意药物残留应达到北京市2014年豆芽标准要求。

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